Bạn muốn giảm cân hiệu quả và an toàn với sức khỏe? Cách giảm cân bằng củ đậu sau đây sẽ giúp bạn thực hiện mong muốn này một cách dễ dàng. Củ đậu là một loại củ vô cùng gần gũi và được xem là một trong những món ăn giải nhiệt mùa hè được nhiều người ưa thích. Nhưng mức độ an toàn của nó với cơ thể khi sử dụng liên tục nhằm phục vụ quá trình giảm cân thì như thế nào? Liệu giảm cân bằng củ đậu có ảnh hưởng gì với cơ thể không? Hãy cùng Zema Việt Nam đi tìm câu trả lời xác đáng nhất ngay sau đây nhé!
Chuyên mục bài viết
Giảm cân bằng củ đậu có tốt không?
Củ đậu vốn không xa lạ gì đối với đa số người dân Việt và được sử dụng phổ biến nhất là vào mùa hè với thời tiết oi bức, nóng nực.
Như đã biết, củ đậu có đến 80 – 90% là nước.
Và đây là lý do nó được liệt vào danh sách món ăn yêu thích nhất ngày hè với tác dụng giải nhiệt và giải khát tốt.
Và ngày nay, người ta còn phát hiện ra tác dụng giảm cân thần kỳ của nó nữa.
Điều quan trọng nhất mà bạn nên biết là củ đậu hầu như không chứa chất béo, nên rất thích hợp cho việc giảm cân.
Vì vậy cách giảm cân bằng củ đậu là một ý kiến hay cho những bạn muốn giảm cân đấy ah.
Ngoài ra, trong củ đậu rất giàu chất xơ nên rất tốt cho hệ tiêu hoá và đường ruột.
Củ đậu có vị thanh mát dễ ăn nên nó còn là món ăn yêu thích cho những bà bầu trong giai đoạn ốm nghén.
Cụ thể, khi có cảm giác buồn nôn, khó chịu, hãy nhâm nhi một ít củ đậu mát lạnh, cảm giác ấy sẽ nhanh chóng qua đi.
Còn đối với những người có ý định giảm cân bằng củ đậu sẽ nhanh chóng thỏa mãn cơn thèm ăn.
Cung cấp một lượng nước lớn cho cơ thể làm quên đi cảm giác đói bụng.
Và nếu kiên trì sử dụng trong thời gian dài không những vấn đề cân nặng được giải quyết.
Mà còn giúp bạn có một hệ tiêu hoá tốt hơn và làn da mịn màng vì được cung cấp đủ lượng nước.
Nhất là vào mùa thu và mùa đông, da thường bị khô và kém mịn màng.
Bạn ăn nhiều củ đậu da sẽ được giữ ẩm và mịn màng, không nứt nẻ.
Cách giảm cân bằng củ đậu một cách an toàn và hiệu quả mà bạn không nên bỏ qua
Sử dụng nguyên liệu củ đậu trong một thời gian dài thì cần có nhiều cách chế biến để tránh cảm giác ngán dẫn đến việc giảm cân không hiệu quả.
Hãy cùng tìm hiểu các cách giảm cân bằng củ đậu ngay sau đây nhé!
Giảm cân bằng ăn củ đậu sống
Đầu tiên, cách giảm cân bằng củ đậu đơn giản, dễ dàng thực hiện nhất là ăn trực tiếp củ đậu sống.
Với cách này bạn sẽ không tốn quá nhiều thời gian để chuẩn bị.
Vừa giúp bạn tận dụng tối đa dưỡng chất có trong củ đậu và mang lại hiệu quả giảm cân nhanh chóng.
Điều bạn cần làm chỉ là chuẩn bị 2-3 củ đậu, rửa sạch, gọt bỏ vỏ, cắt thành từng miếng vừa ăn, nếu được bạn bỏ vào tủ lạnh ăn dần, dùng chấm muối hoặc không tuỳ thích.
Bạn nên ăn một vài miếng đậu trước bữa ăn, nó có thể giúp bạn hạn chế cảm giác thèm ăn và no lâu hơn, hạn chế việc nạp thức ăn trong bữa chính.
Từ đó giúp bạn giảm cân một cách nhanh chóng, hiệu quả mà không phải trải qua cảm giác thèm ăn.
Salad trộn củ đậu giảm cân hiệu quả
Salad vốn là món ăn luôn có mặt trong thực đơn giảm cân vì đây là món ăn mà thành phần chủ yếu của nó là rau.
Và đặc biệt là dễ ăn và phù hợp với khẩu vị của khá nhiều người.
Và salad củ đậu là một món ăn như thế nếu bạn đã chọn cách giảm cân bằng củ đậu thì đừng vội bỏ qua món ăn này nhé!
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
1 củ đậu tươi, 2 trái dưa leo, 3 trái chanh, một ít ngò rí, muối, ớt bột.
Các bước thực hiện:
- Rửa sạch củ đậu, gọt bỏ vỏ nâu bên ngoài hết, cắt sao cho củ đậu thành từng thanh nhỏ.
- Dưa chuột ngâm qua nước muối, rửa sạch, để nguyên vỏ rồi cắt thành từng thanh như củ đậu.
- Cho củ đậu, dưa chuột đã thái vào một chiếc bát tô lớn.
- Cho nước cốt của 3 trái chanh, ½ muỗng cà phê muối, 1 ít ớt bột (tuỳ khẩu vị), trộn đều cho hỗn hợp thấm đều gia vị.
- Cuối cùng, bạn cho ra dĩa, thêm ngò rí đã thái nhỏ, trộn đều và thưởng thức món ăn giảm cân tuyệt hảo.
Có thể bạn cần biết: Mách bạn bí kíp ăn salad giảm cân
Giảm cân với củ đậu kho thịt
Trong việc chế biến các món ăn hàng ngày, bạn vẫn có thể áp dụng cách giảm cân bằng củ đậu với cách biến tấu củ đậu kho với thịt.
Đây là món ăn vừa đảm bảo dinh dưỡng cho cơ thể vừa có tác dụng giảm cân cực kỳ hiệu quả.
Nguyên liệu:
- 1 củ đậu
- 200g thịt lợn
- 1 trái dừa xiêm
- Gia vị (mắm, muối, tiêu).
Các bước thực hiện:
- Thịt lợn rửa sạch thái thành từng miếng vừa ăn.
- Rửa sạch củ đậu, gọt bỏ phần vỏ và thái miếng bằng cỡ miếng thịt.
- Lưu ý: không nên cắt quá nhỏ đậu sẽ dễ bị nát và cũng không nên cắt quá to củ đậu sẽ không ngấm gia vị.
- Ướp thịt lợn với các gia vị như nước mắm, muối, bột ngọt, ớt… trong 10 phút.
- Sau đó, cho thịt vào nồi, đun cho đến khi miếng thịt săn lại thì thêm nước dừa và củ đậu.
- Tiếp tục nấu cho đến khi nước cạn, thịt lợn chín và đậu mềm thì tắt bếp.
- Cuối cùng, bạn cho món củ đậu kho thịt ra dĩa trang trí thêm chút hành ngò là có thể thưởng thức món ăn giảm cân này rồi.
Nộm củ đậu giúp giảm cân
Ngoài việc ăn sống, giảm cân bằng củ đậu có thể được thực hiện bằng những món salad thơm ngon hấp dẫn để tránh gây cảm giác nhàm chán.
Nguyên liệu:
- Củ đậu
- Dưa chuột
- Cà rốt mỗi thứ 1 củ.
- 100g lạc rang hoặc vừng rang
- 1 ít tỏi, ớt, giấm, đường, nước mắm, bột canh
- 1 mớ rau thơm nhỏ
- 1 mớ rau răm nhỏ.
Các bước thực hiện:
- Rửa sạch các loại củ, gọt vỏ và tiến hành thái sợi.
- Các loại rau thơm nhặt rồi rửa sạch và cắt nhỏ.
- Pha nước mắm trộn nộm theo công thức 1 thìa nước mắm, 1 thìa dấm, 2 thìa đường, ớt băm, tỏi băm.
- Dùng muỗng khuấy đều cho đường tan hết và được một hỗn hợp sền sệt.
- Cho củ đậu, cà rốt, dưa chuột đã thái sợi chuẩn bị vào một bát tô lớn, trộn đều với hỗn hợp nước mắm.
- Trộn đều các thành phần này rồi để thêm khoảng 10- 15 phút. Đây là thời gian cho các nguyên liệu thấm đều gia vị.
- Cho món nộm củ đậu ra đĩa, rắc lạc rang, vừng rang cùng chút rau thơm, dừa nạo lên trên.
- Khi ăn thì trộn thật đều là được.
Bạn có thể xem thêm: Giảm cân bằng dưa chuột
Những lưu ý khi áp dụng cách giảm cân bằng củ đậu
Ăn củ đậu thay thế đồ ăn cả ngày
Muốn giảm cân bạn hãy giảm năng lượng dung nạp vào cơ thể.
Tuy nhiên, chỉ được giảm một phần và giảm từ từ chứ không phải giảm gần như toàn bộ năng lượng đầu vào.
Vì lý do cơ thể hàng ngày cần nguồn năng lượng thiết yếu để hoạt động nên cơ thể bạn vẫn cần một lượng dinh dưỡng nhất định.
Hàm lượng dinh dưỡng trong củ đậu bạn ăn vào không thể cung cấp hết những dưỡng chất mà cơ thể bạn cần.
Nên việc giảm cân bằng củ đậu bằng cách ăn củ đậu từ ngày này qua ngày khác sẽ không đủ dinh dưỡng cho có thể.
Tham khảo ngay: Bật mí chế độ ăn kiêng giảm cân cực hiệu quả siêu an toàn
Ăn củ đậu không có chừng mực
Một sai lầm mà nhiều người mắc phải khi dùng cách giảm cân bằng củ đậu là suy nghĩ ăn củ đậu không béo nên có thể ăn không điểm dừng.
Đây là một quan niệm cực kỳ sai lầm đấy nhé!
Như bạn đã biết có đến 80-90% trọng lượng của củ đậu là nước nên khi bạn ăn quá no sẽ làm cho dạ dày bạn ngày một căng ra.
Đồng nghĩa với việc nhu cầu dung nạp thức ăn nhiều hơn.
Vì vậy, sau thời kỳ giảm cân bằng củ đậu bạn sẽ có nhu cầu ăn nhiều hơn do dịch dạ dày sẽ tiết nhiều hơn làm cho bạn có cảm giác ăn nhiều mà vẫn thấy đói và kết quả là bạn sẽ tăng cân mất kiểm soát.
Vì vậy hãy xem củ đậu là một món ăn nhẹ thực đơn giảm cân của bạn thôi nhé!
Hy vọng qua đây bạn đã có những kiến thức hữu ích về cách giảm cân bằng củ đậu để có thể giảm cân lấy lại vóc dáng một cách hiệu quả và an toàn.
Zema Việt Nam các bạn may mắn sở hữu vóc dáng vạn người mê.
Click để lấy mã
Bài viết liên quan: