Giảm cân bằng dưa chuột hiệu quả với công thức dễ dàng

Giảm cân bằng dưa chuột là một trong những phương pháp được nhiều người lựa chọn. Bởi dưa chuột là một loại trái trái cây ít năng lượng, lại chứa nhiều nước và các dưỡng chất thiết yếu có lợi cho cả việc giảm cân và sức khỏe. Sử dụng dưa chuột trong các bữa ăn giúp các món ăn của bạn trở nên phong phú. Đồng thời giúp bạn kiểm soát cân nặng hiệu quả. Một số thông tin mà Zema Việt Nam đã tổng hợp dưới đây các bạn cùng tham khảo!

Dưa chuột bao nhiêu calo? 

Dưa chuột chủ yếu được sử dụng như một món ăn bổ sung, cách ăn phổ biến nhất của chúng là ăn tươi hoặc salad. 

Dưa chuột là những người bạn đồng hành tuyệt vời trong bữa ăn ngày hè vì chúng giúp giảm cân.

Dưa chuột chứa 90% là nước và phần còn lại được cấu thành từ các chất dinh dưỡng thiết yếu cho sức khỏe và cũng là điều khiến việc giảm cân bằng dưa chuột hiệu quả.

Một cốc dưa chuột thái lát chỉ chứa 14 calo, trong khi một quả dưa chuột gọt vỏ cỡ trung bình chỉ chứa 24 calo.

Đây là gần một phần trăm lượng calo hàng ngày khi thực hiện chế độ ăn kiêng 1.500 calo thân thiện với việc giảm cân.

Do lượng calo thấp, nó là một loại thực phẩm có năng lượng thấp, thêm món này vào chế độ ăn uống của bạn không chỉ cải thiện sự trao đổi chất của bạn mà còn khiến bạn cảm thấy no.

Cho dù được ăn ở dạng tươi hay chế biến, trái cây này cũng giúp giữ lại hàm lượng nước trong cơ thể chúng ta theo nhiều cách.

Nó chứa các chất dinh dưỡng thiết yếu khác nhau.

Ngay cả vỏ của dưa chuột cũng rất tốt cho sức khỏe, và thật bất ngờ khi nó cũng góp phần đề bạn giảm cân bằng dưa chuột.

Thành phần chính là vitamin C trong vỏ dưa chuột giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của chúng ta.

Để chống lại các nhiều bệnh tật phổ biến và cả những bệnh nguy hiểm như ung thư.

Nó cũng có chất xơ lớn giúp bạn tiêu hóa tốt.

Các thành phần khác là silica giữ cho làn da của chúng ta khỏe mạnh và tươi sáng 

Trong dưa chuột, hàm lượng chất béo ở mức rất thấp, nhờ lượng calo thấp, đây sẽ là một ăn tuyệt vời cho các bạn muốn giảm cân.

Bạn có thể sử dụng dưa chuột như một món ăn vặt nhâm nhi vào các bữa phụ.

Vì vậy, hãy trộn một số dưa chuột vào món salad hoặc có thể thêm một chút nước chanh, muối và hạt tiêu đen để kích thích giảm cân.

Hoặc bạn ăn trực tiếp cũng có nhiều tác dụng.

Dưa chuột có lượng đường thấp giúp bạn yên tâm ăn mà không lo tăng cân.

Với các món ăn giảm cân bằng dưa chuột giúp bạn tránh được hấp thụ nhiều đường.

Đường chính là thứ có xu hướng làm tăng nguy cơ béo phì, đó là lý do tại sao các bạn giảm cân phải cố gắng tránh ăn đường.

Chứng khó tiêu và táo bón có thể gây đầy hơi, dưa chuột là loại thực phẩm có thể giúp bạn giải quyết vấn đề này.

Nhờ hàm lượng chất xơ và nước cao, chế độ ăn nhiều dưa chuột thúc đẩy đường ruột hoạt động tốt, không bị táo bón.

Để giảm bớt tình trạng đầy hơi xung quanh dạ dày của bạn, cơ thể cần liên tục thải độc tố ra ngoài.

Dưa chuột cũng là một món ăn giúp lợi tiểu, thông qua đường bài tiết để thải độc trong cơ thể.

Các món nước detox với dưa chuột cũng mang nhiều lợi ích giảm cân. 

Có thể bạn quan tâm: 1 quả trứng gà bao nhiêu calo

Công thức chế biến món dưa chuột giảm cân

Những công thức giảm cân bằng dưa chuột lành mạnh sau là một cách dễ dàng để có được hiệu quả giảm cân.

Cách làm cũng rất nhanh chóng và đơn giản, ít calo, ít chất béo. Và là một cách tuyệt vời để giữ nước với các chất dinh dưỡng và khoáng chất bổ sung. 

Giảm cân với nước ép dưa chuột

Nước ép dưa chuột có nhiều chất dinh dưỡng nhưng ít chất béo và calo.

Chúng chứa tới 90% là nước nên rất tốt cho quá trình hydrat hóa với các lợi ích bổ sung của chất chống oxy hóa tốt cho tim mạch.

Chúng cũng có thể giúp giảm huyết áp và ổn định lượng đường trong máu.

Với công thức này bạn chỉ cần dưa chuột và nước để làm nước ép dưa chuột, có thể thêm một ít nước cốt chanh và lá bạc hà để tăng thêm hương vị.

Đây sẽ là công thức giảm cân bằng dưa chuột mà bạn không thể bỏ qua.

Dưa chuột: Sử dụng loại dưa chuột tươi để ép nước, hãy chọn những quả có màu sắc tươi sáng với phần vỏ đều màu cầm chắc tay.

Chanh: Nước chanh bổ sung một lượng tuyệt vời cho dưa chuột. Chanh có chứa một lượng lớn vitamin C và có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim và cải thiện hệ tiêu hóa của bạn.

Bạc hà: Lá bạc hà tươi được trộn vào nước ép dưa chuột mang tới hương vị the mát cho món nước ép.

Xay bằng máy ép chậm để lấy nước cốt của các nguyên liệu.

Hoặc cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay thực phẩm hoặc máy xay sinh tố và xay các nguyên liệu cho đến khi mịn.

Dùng rây và vải lọc để lọc lấy nước ép.

Sinh tố dưa chuột với sữa chua không đường

Đối với sinh tố bạn có thể sử dụng bất kỳ loại dưa chuột nào để thực hiện công thức giảm cân bằng dưa chuột này.

Nhưng mang lại hương vị thơm ngon nhất sẽ là những trái dưa chuột nếp tươi, chúng có mùi thơm và vị ngọt mát hơn.

Thành phần:

• 1 hũ sữa chua Hy Lạp nguyên chất hoặc sữa chua không đường tùy bạn
• 2 quả dưa chuột cắt nhỏ để xay
• 1 thìa mật ong
• một ít nước cốt chanh và lá bạc hà để trang trí

Cách làm:

• Ngoại trừ lá bạc hà, bạn cho tất cả nguyên liệu vào máy xay bỏ thêm vài viên đá.
• Xay mịn, đổ ra ly trang trí là bạc hà và thưởng thức.

Nước ép dưa chuột với cần tây

Hàm lượng chất xơ trong nước trái cây sẽ ít hơn so với việc chúng ta ăn trực tiếp.

Đó là bởi vì nước ép có thể loại bỏ da và các thành phần xơ khác của rau.

Tuy nhiên, với giảm cân bằng dưa chuột này bạn vẫn sẽ nhận được hầu hết các khoáng chất và vitamin. 

Chuẩn bị:

• 2 quả dưa chuột
• 2 nhánh cần tây
• một ít nước chanh

Cách làm:

• Với cần tây bạn phải sử dụng máy ép chậm để có thể lấy được hết nước và dưỡng chất có trong cần tây. 
• Ép dưa chuột và cần tây để lấy nước, thêm nước chanh để tăng hương vị thơm ngon

Xem thêm: Nước ép cần tây hỗ trợ giảm cân

Gỏi ức gà với dưa chuột

Đây là món ăn ngon mát và vô cùng healthy, bổ sung thêm protein và khoáng chất cho cơ thể khỏe mạnh.

Chuẩn bị:

• 2 thìa nước cốt chanh
• 2 thìa cà phê mật ong
• 100g thịt gà nấu chín cắt hạt lựu hoặc xé sợi
• 1 quả dưa chuột, gọt vỏ, bổ dọc và thái lát mỏng
• muối, tiêu, dầu ô liu

Cách làm:

• Bước đầu tiên trong công thức giảm cân bằng dưa chuột này, bạn cần đánh đều nước cốt chanh với dầu ô liu, muối và tiêu, mật ong để làm nước sốt.
• Cho các nguyên liệu vào một tô lớn, rưới nước sốt và trộn đều món ăn, để gỏi ngấm gia vị và thưởng thức.

Xem thêm: Cách chế biến ức gà giảm cân đơn giản ngay tại nhà

Salad dưa chuột giảm cân

Salad dưa chuột là một món ăn cực dễ làm, bạn cũng có thể kết hợp dưa chuột với nhiều loại nguyên liệu và rau khác nhau.

Ở đây chúng ta sẽ sử dụng cà rốt để có màu sắc bắt mắt nhé. 

Thành phần:

• 454 g dưa chuột, cắt lát mỏng hoặc bào sợi
• 1 củ cà rốt lớn, thái sợi
• 2 muỗng canh giấm gạo
• 1 thìa cà phê dầu hạt mè
• 2 thìa cà phê mật ong
• 2 thìa cà phê xì dầu
• 1 muỗng canh hạt mè nướng

Cách làm:

• Trộn đều các loại gia vị với nhau để tạo thành nước sốt cho salad sẽ là bước quan trọng nhất trong công thức giảm cân bằng dưa chuột này hay bất kỳ món salad nào.
• Bỏ dưa chuột và cà rốt vào một tô lớn, rưới nước sốt, trộn đều và để khoảng 10 phút cho nguyên liệu ngấm gia vị. Bỏ ra đĩa, rắc vừng và thưởng thức.

Lưu ý khi giảm cân bằng dưa chuột

Dưa chuột có thể là một nguồn dinh dưỡng tốt khi kết hợp với một chế độ ăn uống cân bằng.

Tuy nhiên, dưa chuột có hàm lượng calo thấp, cũng hầu như không có protein và chất béo, là hai chất dinh dưỡng đa lượng thiết yếu đối với sức khỏe và sự phát triển của cơ thể.

Protein rất quan trọng đối với nhiều chức năng trong cơ thể bạn, chẳng hạn như sản xuất các enzym và hormone, duy trì cấu trúc da và phát triển cơ bắp.

Chất béo là một chất có vai trò quan trọng cho hệ thần kinh, ăn quá nhiều dưa chuột khiến cơ thể được hấp thụ ít chất béo hơn.

Quá lạm dụng giảm cân bằng dưa chuột có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của não và sự hấp thụ các vitamin tan trong chất béo, chẳng hạn như vitamin A, D, E và K.

Chế độ ăn kiêng gợi ý kết hợp dưa chuột với các nguồn thực phẩm giàu protein, chẳng hạn như thịt gà hoặc trứng, chúng sẽ cung cấp một số protein và chất béo.

Việc hạn chế calo quá mức có thể dẫn đến sự trao đổi chất chậm hơn theo thời gian, vì đây là phản ứng của cơ thể bạn đối với tình trạng đói hoặc thiết chất.

Chỉ ăn dưa chuột để giảm cân  không thể duy trì lâu dài. Vì nó rất ít calo và sẽ không cung cấp nguồn dinh dưỡng hoàn chỉnh.

Do vậy không nên áp dụng các chế độ giảm cân năng lượng mang xu hướng tiêu cực. 

Ví dụ như chỉ ăn một loại thực phẩm có lượng calo thấp trong thời gian vài tuần, đây không phải là cách giảm cân bằng dưa chuột an toàn cho bạn.

Chế độ ăn này không chỉ ít dinh dưỡng mà còn thúc đẩy các hành vi ăn uống tiêu cực, chẳng hạn như ăn kiêng quá độ.

Có thể dẫn đến sự không lành mạnh với thực phẩm.

Ăn uống không điều độ có tác động xấu đến việc kiểm soát cân nặng và cả sức khỏe.

Điều này cũng có liên quan nhiều đến sự phát triển của bệnh béo phì.

Và hơn hết bạn không thể duy trì chúng lâu vì chúng sẽ gây mệt mỏi cho cơ thể.

Hay sau khi bạn thành công với kết quả tạm thời này. Bạn dễ có xu hướng tự thưởng cho bản thân những bữa ăn ngon.

Đây sẽ là điều khiến mọi công sức giảm cân của bạn đổ sông đổ bể, còn bạn thì bị ảnh hưởng đến sức khỏe.

Với những lợi ích tuyệt vời và khả năng hỗ trợ kiểm soát cân nặng hiệu quả, giảm cân bằng dưa chuột giúp chúng ta đạt được mục tiêu giảm cân nhanh chóng.

Để đạt được kết quả tốt nhất, hãy đảm bảo bạn có kế hoạch hợp lý cho loại thực phẩm này.